Navigation auf uzh.ch

Asien-Orient-Institut UFSP Asien und Europa (2006–2017)

Indian Chinese Food in Abu Dhabi, or What Makes Chinese Food "Chinese"?

Prof. Dr. Mark Swislocki (Brown University, Providence)

Gastvortrag, 10. Oktober 2013, 18:15–20:00

Organisation

Prof. Dr. Mareile Flitsch und Prof. Dr. Norman Backhaus

Kooperation

UFSP Asien und Europa, Geographisches Institut und Völkerkundemuseum

Ort

Universität Zürich, Hauptgebäude, Raum KOL E-21, Rämistrasse 71, 8006 Zürich

Weiterführende Informationen

Hinweis

Dieser Gastvortrag findet im Rahmen des Workshops «Sense of Place, Sense of Taste, Sense of Skill: Hawkers and Cookshops in Public Spaces of Asian Cities» (10.–12. Oktober 2013) statt.