كفتة
كُفْتَةٌ
Categories: Knowledge: active Frequency: 2 Part of speech: Noun Morph. pattern: فُعْلَةٌ Root: كفت Subject: Eating and drinking
تُحَضَّرُ الكُفْتَةُ مِنْ لَحْمٍ يُقَطَّعُ ويُدَقُّ وَيُضافُ إِلَيهِ التَّوابِلُ والبَصَلُ، وَيُعْمَلُ عَلى هَيئَةِ أَصابِعَ أَو أَقْراصٍ ويُشْوَى أَو يُقْلى.
الكُفْتَةُ أَكْلَةٌ مُحْبوبَةٌ جِدَّاً تُؤْكَلُ مَعَها السَّلَطَةُ والبَطاطا المَقْليَّةُ خاصَّةً.
