كسكس
كُسْكُسٌ
Categories: Knowledge: active Frequency: 2 Part of speech: Name Subject: Eating and drinking
الكُسْكُسُ طَبَقٌ شَعْبيٌّ مُنْتَشِرٌ في دُوَلِ المَغْرِبِ العَرَبيِّ يُحَضَّرُ مِنْ طَحينِ القَمْحِ المَفْروكِ المَطْبوخِ على البُخارِ ويُضافُ إلَيهِ اللَّحْمُ والخَضْراواتُ.
